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鸭肠的脆嫩炒法是解锁餐桌美味的关键。将鸭肠清洗干净,切成小段备用。准备适量的蒜末、姜末和辣椒段,以及调味料如盐、糖、生抽和料酒。在热锅中加入适量的油,先下蒜末、姜末和辣椒段爆香,然后加入鸭肠快速翻炒。炒至鸭肠变色后,...